港式茶餐廳是近年來(lái)比較受大家喜歡的一種餐廳種類，起源于香港，現(xiàn)在已經(jīng)在大陸走俏。港式茶餐廳有著與西式快餐廳一般的經(jīng)營(yíng)形式，以大眾消費(fèi)群體為目標(biāo)客戶，可以說(shuō)港式茶餐廳走的是平民化和親民化的路線。
 

　　人靠衣服馬靠鞍，餐飲行業(yè)又作為服務(wù)行業(yè)，更要懂得裝修設(shè)計(jì)，茶餐廳裝修設(shè)計(jì)亦是如此，那么茶餐廳怎么裝修設(shè)計(jì)比較好呢?下面由品深餐飲設(shè)計(jì)小編為你講解：
 

　　裝修設(shè)計(jì)技巧一：選擇有利位置，事半功倍

　　餐飲行業(yè)對(duì)于選擇位置要尤為慎重，不能將就，差不多就行，要根據(jù)自己茶餐廳對(duì)客戶的定位，選擇有利的位置，而茶餐廳目標(biāo)客戶群體以大眾為主，那么選址時(shí)要盡量選擇在辦公區(qū)域、商場(chǎng)聚焦區(qū)、居民區(qū)和行人來(lái)往比較多的地區(qū)。這樣人們?cè)诠ぷ髦?，約上幾個(gè)好友，就可以在臨近的茶餐廳休閑暢飲。
 

　　裝修設(shè)計(jì)技巧二：設(shè)計(jì)風(fēng)格色彩

　　茶餐廳主打的是親民路線，消費(fèi)群體基本是普通大眾一組，所以在設(shè)計(jì)風(fēng)格中要注重簡(jiǎn)潔大方，且不可裝修設(shè)計(jì)的富麗堂皇，而且茶餐廳給人傳遞的是一種舒適休閑的感覺(jué)，所以要注重色彩的亮度，尤其在燈光或者裝飾材料上，以暖色系居多，明亮的燈光有刺激用餐者食欲的功效。
 

　　裝修設(shè)計(jì)技巧三：體現(xiàn)茶餐廳文化

　　茶餐廳起源于香港，是具有濃郁的香港地方風(fēng)情，設(shè)計(jì)的時(shí)候也是要依據(jù)港澳地區(qū)生活特點(diǎn)，來(lái)打造能夠體現(xiàn)港式氛圍和氣息的藝術(shù)文化，經(jīng)營(yíng)范圍也是以點(diǎn)心蝦餃、燒賣、干蒸、叉燒包、排骨、鳳爪等等為主，人均在60-80元之間，最低的也接近50元，最高過(guò)百，量少件多，客單價(jià)高，利潤(rùn)穩(wěn)定。
 

　　小編總結(jié)：港式茶餐廳設(shè)計(jì)-茶餐廳怎么裝修設(shè)計(jì)比較好?今天就簡(jiǎn)單介紹到這里了，想要了解更多知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注小編，關(guān)注品深餐飲設(shè)計(jì)官網(wǎng)。